Bolero

Skabt 1982 af Forschungsanstalt Geisenheim / Rheingau.

Bolero er en relativ ny interspecifik rødvinsdrue frembragt på forskningsinstitut Giesenheim i Tyskland ved krydsning af Rotberger og Reichensteiner krydset Chancellor

Bolero giver en mørk og fyldig vin med god frugtsmag.

Bolero var spået stor udbredelse i de nye nordlige vinlande som afløser/supplering til Rondo, grundet de gode egenskaber i koldt klima, men har endnu ikke slået igennem.

Ud over vores egne vine, har vi ikke smagt vin af Bolero. Umiddelbart tror vi meget på Bolero og finder den bedre end Rondo.

Bolero har tidligt udspring, men samtidig god fasthed mod majfrost.

Bolero giver et stort udbytte, som kan hænge indtil efterårsfrost. Klaserne er store og løse, hvorfor de er meget sunde og lette at håndtere.

Bolero er både meget frost- og sygdomsresistent.

Vores motivering for Bolero:

Bolero valgte vi hovedsageligt for at blive vores egne mønsterbrydere!

Druen er relativt ny og uprøvet, men den tiltalte os...og gør det stadigt.

Da vi alle 3 har tendens til at være “sidst med det første”, blev vi enige om at springe ud i det og satse på Bolero. Vi har ikke fortrudt, og sætter stor pris på Boleros egenskaber i det danske klima, samt dens omgængelighed i vingården.

Vi forventer at den skal indgå med ⅓ af vores standardblanding.